【日本ワインファンバサダー】牛肉の味噌漬け × ジャパンプレミアム 塩尻メルロ 2013
2017/01/16 | メルロー, 日本ワインファンバサダー, 牛肉, 赤ワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！お店で山梨の枯露柿のイベントがあり、おすそ分けをいただいて超ゴキゲンの山田にらです。 枯露柿とは山梨県甲府盆地周辺で栽培されている甲州百目柿という大型の渋柿...
【レシピブログ】サーモンのソテー グリーンペッパーソース × フランスのソーヴィニヨン・ブラン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！長かった年末年始の休暇が終わり、明日から仕事始めの山田にらです。 今、勝沼ぶどう郷へ向かう特急かいじの中でこのブログを書いています。 今日から勝沼のワイナリー...
【レシピブログ】簡単豆乳チャイ
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ さて、レシピブログさんのモニター企画『年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ』のスパイスを使って、豆乳チャイを作ってみました。 小鍋に茶...
【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン
ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます！ お正月は仕事もお休みで家でのんびりしている山田にらです。 元旦は、ニューイヤー駅伝を観て、近所の東伏見稲荷神社に初詣に出かけたらもの...
【日本ワインファンバサダー】ブロッコリーとキャベツの和風パスタ × ジャパンプレミアム 高山村シャルドネ 2015
2016/12/29 | シャルドネ, パスタ・麺, 日本ワインファンバサダー, 白ワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！年末は30日が仕事納めの山田にらです。例年であれば今ごろのんびりして、年内最後のワイン会に参加しているところですが、今年は仕事。ワイン好きの皆さまのために毎日何か...
【日本ワインファンバサダー】ごぼうとしめじ、トマトの和風ペペロンチーノ × ジャパンプレミアム かみのやまカベルネ・ソービニヨン 2014
2016/12/19 | 日本ワインファンバサダー
ワイン好きのみなさま、こんにちは！世の中は忘年会シーズン、師走は稼ぎ時でがっつり働き中の山田にらです。 先日の山梨ヴィンヤーズフェアでも外国人の方がいらっしゃっていましたが、我が店にも、外国...
【日本ワインファンバサダー】野菜の和風エチュベ × 登美の丘 シャルドネ 2014
2016/12/18 | シャルドネ, 日本ワインファンバサダー, 白ワイン, 野菜料理
ワイン好きのみなさま、こんにちは！昨日は山梨ワイナリーズフェアに行ってきました山田にらです。 登美の丘ワイナリーツアーでお世話になりました、サントリーインターナショナルの渡邊さん、中村さんに...
