【レシピブログ】ねぎのマリネ × チリのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!「金スマ」で「体幹リセットダイエット」の特集を見て、早速試してみた山田にらです。 11日目の今朝の時点でマイナス2.5キロ。 途中、ワイン会が2回あってのこ...

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【頒布会のべんきょう】なすのココナッツミルクスープ × 南アフリカのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!12月に入ってからも週末はワイン関係の集まりのため、一向にダイエットの成果がでない山田にらです。 なかなか体重が減らないので、今週からスロージョギングを始めま...

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【レシピブログ】さつまいもとたまごのサラダ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日の九州旅行で2ケース半、ココファームワイナリーの収穫祭で1ケース、ワインを購入し、ケースごとまだ玄関に置きっぱなしの山田にらです。 私が主催するワイン会で...

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【レシピブログ】野菜のピリ辛スープ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日、日本ワイン検定2級の二次試験を受けてきた山田にらです。 じつは山田にら、昨年の11月に一次試験に合格し、6月に二次試験を一度受けているのですが、その時は...

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【レシピブログ】かぼすとオイルサーディンのパスタ × 広島のシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!2年前と比較して体重が10kg増えた事実にぶち当たり、愕然としている山田にらです。 血圧が上がったり、太るのは更年期では仕方がないという説もありますが、会社を...

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【レシピブログ】かぶのミルクスープ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!9月からレコーディングダイエットを始めたのですが、昨日まで九州を旅行してきて美味しいものをたくさん食べたせいか、体重が一向に減る気配すらない山田にらです。 今...

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【レシピブログ】かぼちゃのグラタン × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先日の総選挙で圧勝した与党による第4次安倍内閣発足のニュースに、昔読んだ弘兼憲史さんの『加治隆介の議』が読みたくなって、20巻イッキに読んでしまった山田にらです。...

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【レシピブログ】かぼちゃのスープ ココナツしょうが風味 × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日、5泊6日のワイナリー研修から帰ってきた山田にらです。 期間中は雨と晴れが半々でしたが、カベルネフランとカベルネソービニヨンの収穫と選果を体験できました...

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ラタトゥイユ風スパゲティ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!自称フランス人と称しているくせに、ノーベル賞ウィークでついつい日本人の受賞者を期待してしまう山田にらです。 日本人受賞者といえば、iPS細胞の山中伸弥教授のi...

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【レシピブログ】ボンゴレビアンコサフラン風味 × チリのソービニヨンブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日、電車に駆け込もうとしたら、左のふくらはぎから「ブチッ」という音 とともに電気が走ったかのような痛みを感じた山田にらです。 気になって調べて観るとどうや...

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