「野菜料理 」 一覧

【レシピブログ】さわやかそうめんサラダ × 長野の白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!吉祥寺ワイン研究会のブラインドテイスティングで中央葡萄酒さんのGRACE EXTRA BRUT 2011とシャンパーニュのブラン・ド・ブランを思いっきり間違えた山田...

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【レシピブログ】オクラとみょうがの梅あえ × 北海道の赤ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!日本ソムリエ協会の例会セミナー「ソムリエの資質と役割」を受講すべく海浜幕張まで遠出してきた山田にらです。 最寄りの保谷駅から新木場まで出て、京葉線に乗り換えて...

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日本の野菜 × 山梨のシラー

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先週末、『十勝ワインバイザー』のため北海道・池田町に行って来た山田にらです。 その後すぐ、一泊二日の草津温泉旅行に旅立ち、帰ってきてようやく落ち着いたところ...

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【レシピブログ】ラタトゥイユ × 山梨のロゼ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!『さんまの東大方程式 第3弾』の番宣で過去に放送された番組のダイジェストを観ているとタレント揃いだなぁと感心している山田にらです。 さすが日本の最高学府を誇る...

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【日本ワインファンバサダー】野菜の和風エチュベ × 登美の丘 シャルドネ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日は山梨ワイナリーズフェアに行ってきました山田にらです。 登美の丘ワイナリーツアーでお世話になりました、サントリーインターナショナルの渡邊さん、中村さんに...

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【日本ワインファンバサダー】白菜とりんごのサラダ × ジャパンプレミアム 津軽シャルドネ 2015

ワイン好きのみなさま、こんにちは!今週末は収穫中休みの山田にらです。 土曜日は公園ワイン会、来週は月火で京都旅行、金曜日は8月に中止になった登美の丘ワイナリーツアー、月末には5泊6日の収穫研...

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【日本ワインファンバサダー】さつまいものごまあえ × サントリージャパンプレミアム リースリング・フォルテ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!秋の長雨と台風が立て続けに来たおかげで、野菜の品薄と高騰に青くなっている山田にらです。 暑さは収まりつつあるものの、湿度が高く蒸し暑い。 洗濯物もなかなか...

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桃とトマトのサラダ × 大阪の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!今年から8月に祝日ができ、世間はお盆やすみですが、毎日がお盆やすみのような山田にらです。 7月の『海の日』に対抗して命名した感満載の『山の日』、アウトドアは...

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じゃがいもときのこのアヒージョ×大阪の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!辞めた会社から離職票が届いてやっとハローワークに行ってきた山田にらです。 昨日は最高気温が37℃超え。 暑くて買い物行くのも面倒なので、家にあったじゃがい...

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ポテトサラダ × ドイツのテーブルワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!『営業部長 吉良奈津子』のベビーシッター、坂部さん役の伊藤歩さんが気になってしょうがない山田にらです。 『私を離さないで』の龍子先生の時も、「この女優さん、...

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