【日本ワインファンバサダー】さつまいものごまあえ × サントリージャパンプレミアム リースリング・フォルテ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!秋の長雨と台風が立て続けに来たおかげで、野菜の品薄と高騰に青くなっている山田にらです。 暑さは収まりつつあるものの、湿度が高く蒸し暑い。 洗濯物もなかなか...

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【日本ワインファンバサダー】なす、しめじ、ベーコンの和風パスタ × サントリージャパンプレミアム マスカットベーリーA 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!楽しみにしていた『サントリー登美の丘ワイナリー見学ツアー』が台風のおかげで延期になって、意気消沈の山田にらです。 8月・9月は日程が合わず、収穫が始まったと...

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レモングラスジンジャーキャロットスープ × 山梨のロゼ

2016/09/01 | スープ, ロゼワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!8月はオリンピックもあって無職を満喫してしまい、このままじゃいろいろな意味でヤバい山田にらです。 一番ヤバいのは、通勤がなくなって時間的&体力的に楽になり、...

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米粉のパンケーキ いちじくとはちみつと一緒に × チリのボックス白ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!引きこもり生活も早1ヶ月経ち、運動といえば週1回のヨガくらいで、体型に危機感を感じている山田にらです。 週3回、10km走れば痩せるのはわかっているのですけ...

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アナナス・ココ(メゾン・カイザー) × 甲州スパークリング

ワイン好きのみなさま、こんにちは!リオオリンピックが閉会し、寝不足だったけれど色々学びが多かったと思っている山田にらです。 閉会式を観ていて思ったのが、メダリストと惜しくもメダルに届かなかっ...

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フレッシュトマトの冷製パスタ きゅうりのソース × 甲州スパークリング

ワイン好きのみなさま、こんにちは!夕方4時ごろ、ちょっと仮眠を取るつもりでリビングのソファに横になり、起きたら夜中の3時半で愕然とした山田にらです。 おそらく連日のリオオリンピック観戦のツケ...

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桃とトマトのサラダ × 大阪の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!今年から8月に祝日ができ、世間はお盆やすみですが、毎日がお盆やすみのような山田にらです。 7月の『海の日』に対抗して命名した感満載の『山の日』、アウトドアは...

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じゃがいもときのこのアヒージョ×大阪の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!辞めた会社から離職票が届いてやっとハローワークに行ってきた山田にらです。 昨日は最高気温が37℃超え。 暑くて買い物行くのも面倒なので、家にあったじゃがい...

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【吉祥寺ワイン研究会】人生いろいろ、甲州いろいろ(8月)

ワイン好きのみなさま、こんにちは!毎日暑い日が続いていますが、家に篭ってリオオリンピック三昧の山田にらです。 昨日は毎月第2月曜日に開催している吉祥寺ワイン研究会で、私が世話人を務めました。...

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きゅうりとトマトの冷製スパゲティ × スペインの白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!無職でヒマなはずなのにいつも何かに追われているような気がする山田にらです。 本日の夜『吉祥寺ワイン研究会』で使う資料を鋭意作成中。 ギリギリにならない...

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