【レシピブログ】やよいひめのスープ × 新潟の赤

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。2月に入っても相変わらず無職満喫中の山田にらです。 先日、スマホをふと見ると、新型コロナウイルス接触確認アプリCOCOAの通知が。 「陽性...

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【らでぃっしゅぼーや de Apero】ゆずとレーズンのキャロットラペ × 日本のシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。2月に入っても相変わらず無職満喫中の山田にらです。 北京オリンピックが始まりました。 東京オリンピックが終わって半年しか経っていないのに、...

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【レシピブログ】邑美人白菜とベーコンのペペロンチーノ × 新潟の白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。引き続き無職満喫中です。 現在、丸の内にあるTOKYO創業ステーションの『TOKYO起業塾 ものづくり創業コース』を受講しています。 二回...

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【レシピブログ】群馬産トマトの卵炒め × 日本のロゼ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。引き続き無職満喫中です。 5月のGW明けに飲み仲間6人で石川県と富山県のワイナリーを訪れる一泊二日のツアーを企画しています。 最初の訪問ワ...

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【レシピブログ】ちぢみほうれん草とトマト、鯖のスパゲッティ × 日本のロゼ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。引き続き無職満喫中です。 『ハルメク』というシニア女性向けの雑誌が主催する『山本ふみこさんのエッセー講座』に当選しました。 講座は月1回の...

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【レシピブログ】邑美人白菜の豆乳シチュー × 新潟の白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。引き続き無職満喫中です。 映画『コンフィデンスマンJP 英雄編』が公開されます。 『コンフィデンスマンJP』は信用詐欺師を主人公としたドラ...

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【レシピブログ】豆苗のおむすび 花椒風味 × カリフォルニアの白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!お正月が過ぎても無職満喫中の山田にらです。 昨日は「一粒万倍日&天赦日&天恩日」と今年最強の縁起の良い日、『TOKYO起業塾 ものづくりコース』の第一回目に参...

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【レシピブログ】群馬県産トマトのおでん × 栃木の白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。お正月はおせちとワイン三昧の山田にらです。 今年も吉祥寺・ボナペティの特製おせちで、今回はオマール海老入りの4段重にしました。 黒豆、伊達...

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【レシピブログ】ちぢみほうれん草のチーズ焼き × 新潟の赤

ワイン好きの皆さま、こんにちは!山田にらです。2022年になりました!!お正月はおせちとワイン三昧で過ごした山田にらです。 今年も吉祥寺・ボナペティの特製おせちで、今回はオマール海老入りの4...

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【マリアージュ】超簡単!お正月料理(レシピ有り)&ワイン〜おすすめ6本

ワイン好きの皆さま、こんにちは!料理とワインのマリアージュを日々研究中の山田にらです。 もうすぐお正月ですね。 お正月にいただくワインは決まりましたか? いつもと変わらないお正月を...

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