【マリアージュ】2021年クリスマスのコース料理に合うワイン〜おすすめ6本
2021/12/28 | 料理に合うワイン
ワイン好きの皆さま、こんにちは！料理とワインのマリアージュを日々研究中の山田にらです。 今年は公園ワイン会のメンバーとは、月一回のリモートワイン会を楽しんでいましたが、東京都の緊急事態宣言が...
【マリアージュ】2022年お正月・おせちに合うワイン〜おすすめ6本
2021/12/24 | 料理に合うワイン
ワイン好きの皆さま、こんにちは！料理とワインのマリアージュを日々研究中の山田にらです。 今年も残すところあと一週間になりましたが、今年の年越しはどう過ごされる予定ですか？ お正月といえ...
【レシピブログ】クリスマスのナポリタン × 新潟のロゼ
2021/12/23 | ぐんまちゃん, パスタ・麺, マスカットベーリーA, レシピブログ
ワイン好きの皆さま、こんにちは！寒いので家に引きこもって職探しをしながら、無職を満喫中の山田にらです。 新型コロナの変異株登場で、外国人の入国が禁止になり、2月に観るはずだったオペラの舞台が...
【レシピブログ】クリスマスカナッペ × スペインのロゼ泡
2021/12/18 | アペタイザー, スパークリングワイン, チーズ料理, パン・サンドイッチ, レシピブログ
ワイン好きの皆さま、こんにちは！ワイン用ぶどうの収穫シーズンが終わり、仕事探しをしながら無職を満喫中の山田にらです。 昨日は超久しぶりに「TOKYO WINE PARTY」のワイン会のお手伝...
【レシピブログ】りんごの赤ワイン煮 × スペインのロゼ泡
2021/12/11 | スパークリングワイン, スペインワイン, デセール, レシピブログ, ロゼワイン
ワイン好きの皆さま、こんにちは！ワイン用ぶどうの収穫シーズンが終わり、仕事探しをしながら無職を満喫中の山田にらです。 2年ぶりに忘年会を開くことができるようになり、行きつけのフレンチレストラ...
