「スパークリングワイン 」 一覧
【レシピブログ】青梗菜のミルクスープ × スペインのロゼ泡
2020/11/14 | スープ, スパークリングワイン, スペインワイン, レシピブログ, ロゼワイン
ワイン好きの皆さま、こんにちは！北海道展が終わってフリーター生活を満喫中の山田にらです。 某国家的プロジェクトの仕事の後、有難いことに北海道展でのワイン販売のお仕事が入りました。 春の...
【レシピブログ】トマトとツナの冷製パスタ × スペインのロゼ泡
2020/08/31 | スパークリングワイン, スペインワイン, パスタ・麺, レシピブログ
ワイン好きの皆さま、こんにちは！現在『にらやBar』をお休みして、某国家的プロジェクトに参加中の山田にらです。 8月も終わろうとしているのに、まだまだ暑いですね。 この夏のステイホーム中の...
【レシピブログ】大人のペペロンチーノ × スペインのロゼスパークリング
2020/03/27 | スパークリングワイン, スペインワイン, パスタ・麺, レシピブログ
ワイン好きの皆さま、こんにちは！毎週金曜夜、武蔵野市のMIDOLINO_（ミドリノ）で『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。 新型コロナの騒動がなければ、今頃はニュージ...
【レシピブログ】豆腐の豆乳スープ × スペインのロゼスパークリング
2019/10/28 | スーパー＆コンビニワイン, スープ, スパークリングワイン, スペインワイン, レシピブログ
ワイン好きの皆さま、こんにちは！毎週金曜夜、武蔵野市のMIDOLINO_（ミドリノ）で『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。 秋の北海道展の試飲販売のお仕事と、毎年恒例...
アナナス・ココ（メゾン・カイザー） × 甲州スパークリング
2016/08/23 | Pain, スパークリングワイン, 日本ワイン, 甲州
ワイン好きのみなさま、こんにちは！リオオリンピックが閉会し、寝不足だったけれど色々学びが多かったと思っている山田にらです。 閉会式を観ていて思ったのが、メダリストと惜しくもメダルに届かなかっ...
フレッシュトマトの冷製パスタ きゅうりのソース × 甲州スパークリング
2016/08/22 | スパークリングワイン, パスタ・麺, 日本ワイン, 甲州
ワイン好きのみなさま、こんにちは！夕方4時ごろ、ちょっと仮眠を取るつもりでリビングのソファに横になり、起きたら夜中の3時半で愕然とした山田にらです。 おそらく連日のリオオリンピック観戦のツケ...
かぼちゃサラダ×宮崎のスパークリングロゼ
2016/07/31 | スパークリングワイン, マスカットベーリーA, ロゼワイン, 日本ワイン, 野菜料理
ワイン好きの皆さま、こんにちは！日曜日は山梨で栽培クラブの作業と暑気払いで酔っ払って帰ってくる予定なので、都知事選挙は期日前投票で投票した山田にらです。 先々々週の参議院選挙の時も栽培クラブ...
酒飲みのクッキー（キャラウェイシードとパルミジャーノ・レッジャーノ）×クレマン・デュ・ジュラ
2016/02/19 | Gâteaux, シャルドネ, スパークリングワイン, フランスワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！今年シニアワインエキスパートの受験資格が得られたものの、5年前に覚えたものがすっからかんになってしまい、また覚えなおし？と途方に暮れている山田にらです。 途...
おせち 2016×クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ
2016/01/02 | スパークリングワイン, ロワール, 卵料理, 野菜料理
ワイン好きのみなさま、こんにちは！今年のおせちは栗きんとん、伊達巻き、紅白なますを作った山田にらです。この3品は私が好きなおせちベスト3です。 昨年のお正月は年末から年明けにかけてインターネ...
梅、パルミジャーノ、アーモンドのおむすび×イタリアの泡
2015/12/05 | イタリアワイン, ごはん, スパークリングワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！先週、小江戸川越ハーフマラソンに出場するも、19kmの関門が越えられなかった山田にらです。マラソンはあと2kmで涙を飲みましたが、走り終わった後、晩秋の川越水上公...
