「白ワイン 」 一覧

【レシピブログ】白菜としめじの豆乳クリームパスタ × ボージョレの白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!フランス・ブルゴーニュ地方のボーヌのワイン祭りでしこたまワインを楽しんできた山田にらです。 今回は3泊6日と短めの日程でしたが、滞在中は一日中ワインを飲みまく...

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【レシピブログ】和風ペペロンチーノ × スペインの白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!春になって、少しづつ動き始めている山田にらです。 この冬は平昌オリンピックの開会式で「イマジン」を歌っていた歌手のうち、メガネのお兄さんの歌声に魅了され、ずっ...

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【レシピブログ】超簡単和風ポトフ × スペインの白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!心機一転、白髪染めのカラーを止めて、髪をショートにした山田にらです。 最後にカラーをしたのは昨年の11月。 元々、軽いジアミンアレルギーもあり、冬場の乾燥で...

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【レシピブログ】レタスのペペロンチーノ 目玉焼きのっけ × 山梨の白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先週末は栽培クラブの畑で作業をしたあと、一泊して甲府のワイナリー巡りを楽しんできた山田にらです。 今年初めての明野の畑は時折風は吹くものの、雲ひとつない青...

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セロリと生ハムのペペロンチーノ × チリのソーヴィニヨンブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!2月に入ったら寒くて、寒くて、ジョギングどころか買い物すら行かずに絶賛引きこもり中の山田にらです。 引きこもり中の頼りの食材は、らでぃっしゅぼーやさんの宅配野...

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ハムと青梗菜の豆乳クリームパスタ × チリの安旨白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日はワインバーのアルバイトが12時からだったので、朝からがっつりパスタを食べ、マリアージュを楽しんだ山田にらです。 「名医とつながる!たけしの家庭の医学」の...

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「得する人」小林シェフのカルボナーラ × チリの安旨白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は伊勢丹松戸店の最後の北海道展の最終日を17時に終えて帰宅の途につくも、大雪のため池袋駅の改札に入るのに1時間もかかった山田にらです。 こんな大雪は201...

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【レシピブログ】ポトフ × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは。咳が止まらず、病院で処方してもらった薬を飲むために立ち寄った吉祥寺の「いぶきうどん」のぶっかけをいただいてご満悦の山田にらです。 立ち食いうどんのお店ですが...

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【レシピブログ】ねぎのマリネ × チリのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!「金スマ」で「体幹リセットダイエット」の特集を見て、早速試してみた山田にらです。 11日目の今朝の時点でマイナス2.5キロ。 途中、ワイン会が2回あってのこ...

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【頒布会のべんきょう】なすのココナッツミルクスープ × 南アフリカのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!12月に入ってからも週末はワイン関係の集まりのため、一向にダイエットの成果がでない山田にらです。 なかなか体重が減らないので、今週からスロージョギングを始めま...

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