「レビュー 」 一覧

【レシピブログ】明太子風味のスパゲティサラダ

ハウス食品から「辛子明太子ペースト」というチューブ入り調味料が新発売されたらしい。 チューブ入り調味料といえば、むかしはわさび、からしくらいのものだったけど、その前は各家庭で粉を水で溶いて作...

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【レシピブログ】ひよこ豆とひき肉のスパイスカレー

スパイスカレー界で有名な印度カリー子さんが監修したという「スパイスカレーベース」でスパイスカレーを作ってみた。 スパイスカレーは何回も作ったことがあるけれど、結構手間がかかるものだ。 ...

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【レシピブログ】トマトとプロシュートのパスタ レモン風味 × フランスのロゼ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!武蔵野市のMIDOLINO_(ミドリノ)で『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。 今月末、ニュージーランドのワイナリーの収穫のお手伝い...

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ひらまつメンバーズカード会員限定 ランチコース(サンス・エ・サヴール)

2018/02/07 | レストラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!ひらまつメンバーズカードのポイントが失効する最終日の2月5日、丸ビルの「サンス・エ・サヴール」で一人で優雅なランチを楽しんできた山田にらです。 11時ちょうど...

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【頒布会のべんきょう】なすのココナッツミルクスープ × 南アフリカのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!12月に入ってからも週末はワイン関係の集まりのため、一向にダイエットの成果がでない山田にらです。 なかなか体重が減らないので、今週からスロージョギングを始めま...

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【レシピブログ】ローストポーク × ドイツの赤ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!明日から12月なんて未だ信じられない山田にらです。 ただワインに関わる仕事がしたいという一念だけで、業界に飛び込んでしまった私。余りに多忙すぎてこの一ヶ月の...

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【頒布会のべんきょう】サラミとアスパラ、パプリカのペペロンチーノ、梅サラミごはん×チリのカベルネソービニヨン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!漢方薬の処方を変えてもらって元気ハツラツ!な山田にらです。 先週末、今年最初の武蔵野中央公園での公園ワイン会を開催しました。 昨年からのいつものメ...

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【頒布会のべんきょう】サラミといちじくのパスタ×チリのカベルネソービニヨン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!季節の変わり目と更年期でグッタリしていたのですが、漢方薬を代えたら劇的に改善し、週末も動けるようになった山田にらです。 先週末なんかホントに辛くて、スナック...

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【頒布会のべんきょう】ロルティーニ×アメリカの白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!現在「ヴィノスやまざき」「カルディ・コーヒーファーム」「Firadis Wine Club30」の3つの頒布会で毎月合計6本、10,160円を支払っている山田にら...

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ボン・マリアージュセット(Cave Fujiki)

ワイン好きのみなさま、こんにちは!老後の寝たきり予防のためにカルシウム強化中の山田にらです。 チーズを常食しているフランス人に比べて日本人のカルシウム摂取量は半分ほど。元気な年寄りを目指すに...

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