「ドイツワイン 」 一覧

【レシピブログ】りんごのコンポート オールスパイス風味 × ドイツの甘口

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日、近所をジョギングしていたら、規制線が張られていて、消防車が沢山来ているのを目撃した山田にらです。 どうやら火事のようで、一戸建てが全焼、お二人が怪我をさ...

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きゅうりとミニトマトの冷製パスタ × ドイツのリースリング

ワイン好きの皆さま、こんにちは!日経新聞の貸切公演のチケットが当選して、母と一緒に初宝塚を堪能してきた山田にらです。 舞台文化としては男性だけの歌舞伎と双璧をなす、女性だけの宝塚歌劇団。 ...

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【レシピブログ】ローストポーク × ドイツの赤ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!明日から12月なんて未だ信じられない山田にらです。 ただワインに関わる仕事がしたいという一念だけで、業界に飛び込んでしまった私。余りに多忙すぎてこの一ヶ月の...

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ポテトサラダ × ドイツのテーブルワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!『営業部長 吉良奈津子』のベビーシッター、坂部さん役の伊藤歩さんが気になってしょうがない山田にらです。 『私を離さないで』の龍子先生の時も、「この女優さん、...

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【頒布会のべんきょう】さんまのコンフィのペペロンチーノ×ドイツの白

ヴィノスやまざきさんの頒布会「ワインエンジョイコース」の4月のラインナップはチリのシャルドネと北海道のさんまのコンフィでした。 コンフィとはフランス料理の技法で、低温のオイルでじっくり煮て保...

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【きょうは、薬膳日和!】シュウマイ×マドンナの白&ロゼ

料理はするより食べるのが得意な私ですが、季節の野菜の使い方に興味があり、レシピがなくても美味しく調理できるスキルを常々身につけたいと思っております。 西東京に引っ越してきて早2ヶ月。 ...

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【レシピブログ】オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント~第1回 ドイツの代表的な白ワイン「マドンナ」~

レシピブログさんの「オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント」に行ってまいりました。第1回、ということは2回目以降もあるのねー、と次回以降にも期待が持てます。 私が人生初めて自分...

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ヴァイスヴルスト×ドイツの白ワイン

友人のドイツ旅行のお土産にダルマイヤーのヴァイスヴルストとマスタードを頂きました。 ヴァイスヴルストはドイツの燻製しないハーブソーセージで、主に朝ご飯に食べます。 缶のパッケージにはビール...

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billsのリコッタパンケーキ×ドイツのデザートワイン

頂き物のアイスワインを何に合わせようかと思案していたところ、ネットで「世界一美味しい朝食」で有名なbillsのリコッタパンケーキのルセットを発見! billsのリコッタパンケーキ、朝食マニア...

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