「ソーヴィニヨンブラン 」 一覧

キヌアサラダ × 山梨の白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!毎週金曜夜、武蔵野市のMIDOLINO_(ミドリノ)で、『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。 新型コロナウィルスの感染拡大による緊急事...

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【レシピブログ】りんごとさつまいものケークサレ ローズマリー風味 × チリの白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!毎週金曜夜、武蔵野市のMIDOLINO_(ミドリノ)で、『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。 新型コロナウィルスの感染拡大による緊急...

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セロリと生ハムのペペロンチーノ × チリのソーヴィニヨンブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!2月に入ったら寒くて、寒くて、ジョギングどころか買い物すら行かずに絶賛引きこもり中の山田にらです。 引きこもり中の頼りの食材は、らでぃっしゅぼーやさんの宅配野...

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【レシピブログ】ボンゴレビアンコサフラン風味 × チリのソービニヨンブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日、電車に駆け込もうとしたら、左のふくらはぎから「ブチッ」という音 とともに電気が走ったかのような痛みを感じた山田にらです。 気になって調べて観るとどうや...

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トマトとセロリの冷製スパゲッティ × フランスの白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は久しぶりにFiradisの試飲会に行ってきました山田にらです。 シャンパーニュ4種含む30種類のワインを少しづつ試飲していくのですが、初めの方はワインの...

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【レシピブログ】サーモンのソテー グリーンペッパーソース × フランスのソーヴィニヨン・ブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!長かった年末年始の休暇が終わり、明日から仕事始めの山田にらです。 今、勝沼ぶどう郷へ向かう特急かいじの中でこのブログを書いています。 今日から勝沼のワイナリー...

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【レシピブログ】酒飲みのクッキー(ミントとナッツ)×ロワールのソーヴィニヨンブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!最近、マリアージュの研究をサボりがちな山田にらです。 料理写真を自然光で撮る関係上、今の時期は土日しかできないのですが、年明けからなかなか時間が取れなくて、この...

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磯辺もち×ロワールのソーヴィニヨンブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先週、お取り寄せした「うどんすき」の中に入っていた切り餅について、どうやって使うのだろうと思っているうちに、入れそびれてしまった山田にらです。 味の素さんの...

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七草ごはん×チリのソーヴィニヨンブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日は久しぶりに映画館で映画を観て、心のクリーニングをした山田にらです。 いつも聴いている『おはよう寺ちゃん活動中』という文化放送のラジオ番組で紹介されて以...

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【レシピブログ】ネギ塩ジャン豚カルビ丼×チリのソーヴィニヨン・ブラン

レシピブログのモニターコラボ企画のモランボンの焼き肉のたれ「塩ジャン」を使ったレシピ第三弾です。念願の焼き肉のたれとしての利用法で、大好きな松屋の豚ネギ塩カルビ丼をイメージした丼レシピです。 ...

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