【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン


ヴァン・ショー・ブラン
ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます!
お正月は仕事もお休みで家でのんびりしている山田にらです。

元旦は、ニューイヤー駅伝を観て、近所の東伏見稲荷神社に初詣に出かけたらものすごい行列で、参拝まで二時間待ちということで、すごすごと帰ってきました。

翌日、箱根駅伝の3区で青山学院大学の「湘南の神」秋山くんがトップに立ったのを見届けてから出かけたところすぐに参拝でき、Yahoo!占いで「今日は金運のお守りを買った方が良い」というアドバイスにしたがって金運守(1000円)を購入してきました。

初詣に行くなら二日がオススメです。

さて、レシピブログさんのモニター企画、今月のテーマは『年末年始を華やかに彩る!パーティーのごちそうレシピ』ですが、年末年始は高いお肉やお魚しか手に入らないので、発想を変えて家にある白ワインとスパイスを使って、ヴァン・ショー・ブランを作ってみました。

ローズマリーの風味が爽やかな、体が温まる飲み物です。

フルーツはお好きなものを使ってください。
甘いのがお好きなら、はちみつを加えてみてくださいね。

材料(2人分)

白ワイン 2杯
GABANローズマリー 2振り
りんご 1/8個

作り方

1.鍋に白ワイン、ローズマリーを入れて沸騰直前まで温める。
2.グラスに注ぎ、スライスしたりんごを浮かべて召し上がれ。

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