「白ワイン 」 一覧
自家製パンチェッタ、ごぼう、アイスプラントのフェデリーニ×チリの白
2015/05/21 | スーパー&コンビニワイン, チリ, パスタ・麺, 白ワイン
近所の西友の野菜売り場の地元野菜コーナーに、清瀬産のアイスプラントがありました。 塩味の野菜という噂は聞いていましたが、口に含むとほんのり塩味。 塩好きな私としては嬉しい反面、どのように使った...
スナップえんどうとトマトのフェデリーニ×コート・デュ・ローヌの白
2015/05/17 | コート・デュ・ローヌ, パスタ・麺, フランスワイン, 白ワイン
私が住む西東京市は家の周りが畑だらけです。 野菜の直売もいたるところにあるので、現在らでぃっしゅぼーやさんを中断しています。 近くの畑の直売所で100円でGETしたスナップえんどう(西友で...
塩焼きそば×チリの白
2015/05/11 | スーパー&コンビニワイン, チリ, パスタ・麺, 白ワイン
西東京の今の家は、瓶の回収が週一で来てくれるので、二週に一度の小金井の時のように瓶だらけになることはないのですが、毎回ワインの瓶を大量に出すのも恥ずかしいので、約10年ぶりくらいに3リットル入りの...
【きょうは、薬膳日和!】シュウマイ×マドンナの白&ロゼ
料理はするより食べるのが得意な私ですが、季節の野菜の使い方に興味があり、レシピがなくても美味しく調理できるスキルを常々身につけたいと思っております。 西東京に引っ越してきて早2ヶ月。 ...
【レシピブログ】ネギ塩ジャン豚カルビ丼×チリのソーヴィニヨン・ブラン
レシピブログのモニターコラボ企画のモランボンの焼き肉のたれ「塩ジャン」を使ったレシピ第三弾です。念願の焼き肉のたれとしての利用法で、大好きな松屋の豚ネギ塩カルビ丼をイメージした丼レシピです。 ...
【レシピブログ】塩ジャンドレッシングのジャーサラダ×チリのソーヴィニヨン・ブラン
2015/03/30 | ソーヴィニヨンブラン, チリ, レシピブログ, 白ワイン, 野菜料理
レシピブログさんのモニターコラボ企画のモランボンの焼き肉のたれ「塩ジャン」を使ったレシピ第二弾です。 先日の「マドンナ」のワインイベントで教わったジャーサラダに挑戦してみました。メイソンジャーで...