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料理×ワイン にらやマリアージュ研究室
ワインと料理の相性(マリアージュ)を日々研究中
2015/01/09 | スペインワイン, 牡蠣, 白ワイン, 魚料理
アヒージョ第二弾! 海老のアヒージョのレシピをアレンジして牡蠣でも作ってみました。 牡蠣好きの私にとって、こちらの方がタイプです。 大きな器にたっぷり作って、ひたすら食べていたいわー...
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