冬瓜の赤ワイン煮 ヨーグルトかけ×チリのロゼワイン
2016/01/04 | デセール
ワイン好きのみなさま、こんにちは！年が明けたと思ったら、あっという間に仕事始めで早くも遅れを取りそうな山田にらです。 夏に買った冬瓜をずっとソファーにクッションと一緒に置いていたのですが、冬...
おせち 2016×クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ
2016/01/02 | スパークリングワイン, ロワール, 卵料理, 野菜料理
ワイン好きのみなさま、こんにちは！今年のおせちは栗きんとん、伊達巻き、紅白なますを作った山田にらです。この3品は私が好きなおせちベスト3です。 昨年のお正月は年末から年明けにかけてインターネ...
酒飲みのクッキー（ノエル）×ローヌの赤
2016/01/01 | Gâteaux, コート・デュ・ローヌ, シラー, 赤ワイン
ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます！東急ジルベスタコンサートのカウントダウン、シルヴィ・ギエムさんのボレロに感動のあまり、気付いたらシャンパーニュが一本空いていた山田にらです。 ...
【レシピブログ】バナナホイップトースト×豆乳ミルクティー
2015/12/29 | Petit Déjeuner, パン・サンドイッチ, レシピブログ
ワイン好きのみなさま、こんにちは！冬休みに入って、時間に余裕ができこのようにブログの更新ができるようになった山田にらです。 レシピブログさんのモニター企画「リプトンひらめき朝食」に投稿できる...
パプリカとブラックオリーブのパスタ×ブルガリアの赤
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ただいま、大掃除に格闘中の山田にらです。 突然、Macの反応が遅くなって「このMacについて」のストレージを見たらHDの半分ぐらいがこれまでiPhoneで取りた...
梅、パルミジャーノ、アーモンドのおむすび×イタリアの泡
2015/12/05 | イタリアワイン, ごはん, スパークリングワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！先週、小江戸川越ハーフマラソンに出場するも、19kmの関門が越えられなかった山田にらです。マラソンはあと2kmで涙を飲みましたが、走り終わった後、晩秋の川越水上公...
【レシピブログ】おいしい燗酒を楽しむ夕べ
2015/11/14 | レシピブログ
レシピブログさんのイベント、「おいしい燗酒を楽しむ夕べ」に行ってまいりました。日本酒はあまり得意ではないのですが、温めて飲むというワインにはない飲み方に興味がありました。 室温（20℃＝常温...
【レシピブログ】南青山 L’AS 兼子大輔シェフによる沖縄モズク 簡単クッキングセミナー
2015/11/01 | レシピブログ
レシピブログさんのイベント「南青山 L'AS 兼子大輔シェフによる沖縄モズク 簡単クッキングセミナー」に行ってまいりました。南青山L'ASといえば、テーブルサービスのL'ASとカウンターのCORK...
オイルサーディンのパスタ レモン風味×イタリアの白
2015/10/22 | イタリアワイン, スーパー＆コンビニワイン, パスタ・麺
ワイン好きのみなさま、こんにちは！先日の味坊友の会の会合ですっかりパルミジャーノ・レッジャーノに魅了されてしまった山田にらです。 予約の取れない店、神田・味坊の羊肉料理に、パルミジャーノ・レッジ...
