「白ワイン 」 一覧
大人のパン・ペルデュ×チリのシャルドネ
しまった、朝食のパンがない。 そう言えば、昨日の朝、ラスト1枚を食べたことを思い出しました。 昨日、西友が5％OFFの日で外出の帰りに立ち寄るつもりでしたが、すでに大荷物だったので断念した...
ぼたもち×チリのシャルドネ
fumu2というサイトでライターデビューしました！ビギナー向けワインコラムを連載しております。よかったら見てやってください。 ■ワインをもっと楽しむために！まずは基本のおさらい☆〜ワインのべ...
おせち料理×シャンパーニュのブラン・ド・ブラン
2014/01/01 | シャルドネ, スパークリングワイン, ピノノワール, 和食
あけましておめでとうございます。今年もよく食べ、よく飲みたいと思います。わがやのおせちは気が向いたら食べたいものを作ります。栗きんとん、伊達巻などは甘さが調節できるのでなかなかいいですよ。このよう...
ブロッコリーときのこのナポリタン×ルーマニアの白
今日のJSAの例会セミナーは山梨県の酒折まで小旅行。早めのお昼も兼ねて、朝からガッツリナポリタン&かぼちゃとさつまいものチーズ焼きをルーマニアのフェテアスカアルバと一緒に。ナポリタンソースのケチャ...
アボカドの冷たいスープ×ボルドーの白
2013/07/14 | スープ, ソーヴィニヨンブラン, フランスワイン, ボルドー, 白ワイン
フランスの料理雑誌”Saveurs”のレシピから、彩りもきれいな夏らしい冷たいスープをご紹介します。前もってトマトジュースで作る氷が彩りと味のポイントで、ジュースは食塩無添加のものを使用します。ミ...
