スナップえんどうとトマトのフェデリーニ×コート・デュ・ローヌの白
2015/05/17 | コート・デュ・ローヌ, パスタ・麺, フランスワイン, 白ワイン
私が住む西東京市は家の周りが畑だらけです。 野菜の直売もいたるところにあるので、現在らでぃっしゅぼーやさんを中断しています。 近くの畑の直売所で100円でGETしたスナップえんどう（西友で...
【レシピブログ】オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント～第2回「ビオンタ アルバニーリョ」を楽しむ”カルパッチョ・パーティー”～
2015/05/13 | レシピブログ
レシピブログさんの「オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント」に行ってまいりました。 第1回はドイツの「マドンナ」、第2回である今回はスペインの「ビオンタ アルバリーニョ」がテー...
【参加者募集中！】5/30（土）17時～公園ワイン会 in 武蔵野中央公園
2015/05/12 | 公園ワイン会
”Wine & People”,”Casual, Smart, Happy”をコンセプトにワインに詳しくない方でも楽しめる気軽なワイン会を開催する「一般社団法人 日本ノムリエ協会・武蔵野支部」が武...
塩焼きそば×チリの白
2015/05/11 | スーパー＆コンビニワイン, チリ, パスタ・麺, 白ワイン
西東京の今の家は、瓶の回収が週一で来てくれるので、二週に一度の小金井の時のように瓶だらけになることはないのですが、毎回ワインの瓶を大量に出すのも恥ずかしいので、約10年ぶりくらいに3リットル入りの...
SAYS FARM メーカーズディナー（Villa Due）
2015/05/10 | ワイン会・セミナー
神田のイタリアン、ヴィラ・ドゥーエさんでの今年3回目のメーカーズディナー。今回は富山県氷見市のセイズファームさんです。 昨年、明野栽培クラブの収穫祭で初めてセイズファームさんのシャルドネをい...
黒琥ラーメン×アメリカの赤、いや黒？（吉祥寺・黒琥）
2015/05/07 | Bar à vin
googleアラートで『肉食系黒ワイン「カーニヴォ」発売!! 麺屋黒琥×黒ワイン発売記念 黒×2フェアー!! さらにスタンディング席利用でアルコール＆ソフトドリンク全部半額!』なる記事を読みました...
【日本ノムリエ協会】公園＆満月ワイン会 in 武蔵野中央公園
5/4（月・祝）は満月の日。いつも満月ワイン会を開いている深ポンのきよみさんがフランスに旅行中なので、今回初めて武蔵野中央公園で満月ワイン会を開催してみました。 近所のワイン仲間、大宮、横浜...
山形産ももとレモンクリームのサンドイッチ×フランスの泡（LaFolle Journée au Japon）
2015/05/04 | Pain, スパークリングワイン
ゴールデンウィーク初日の続き。 「あたらしい日常料理ふじわら」さんでランチをいただいた時、カウンター席に座ったのですが、「生まれた時からアルデンテ」という本が目に入り、その本をめくっていてフ...
5月2日のごはんプレート×フランスのソーヴィニヨンブラン（あたらしい日常料理ふじわら）
2015/05/03 | Déjeuner, あたらしい日常料理教室
ゴールデンウィーク初日、小金井の桜町病院での定期検診の後、約3ヶ月ぶりに「あたらしい日常料理ふじわら」さんへ。 すべての検査を終えたので、今日はごはんプレートと一緒にワインもいただきましたよ...
【Niki’s kitchen】ロバートの春のカリフォルニア・キュイジーヌ（カリフォルニアキュイジーヌ料理教室ロバートさん）
2015/04/30 | Niki's kitchen, 料理教室
昭和の日の祝日、カリフォルニアキュイジーヌのロバートさんの料理教室に行ってまいりました。 この日のテーマはイタリアンをベースにした春のカリフォルニアキュイジーヌで、季節のお魚と野菜を使った前...
