「ロゼワイン 」 一覧
ハム＆コンテ、りんご＆ブルーチーズのタルティーヌ×チリのロゼスパークリング
このブログでは大大的に申し上げてはいませんが、実はわたくし、万年初心者ランナーで今度の日曜日の東京マラソンで初のフルマラソンに挑戦いたします。 昨日は東京マラソン前の最後の調整ランを終えて、...
ラム肉餃子×イタリアのフリザンテ・ロゼ
牛肉と間違えて買ってしまったラム肉をどうやって消費しよう。ジンギスカン？んー、ピンとこない。シレっと牛丼の具をラム肉で作ってラム丼？面白そうだけど、チャレンジャーだわ、といろいろ考えて、そうよ！ラ...
まぐろのタルタル×ロゼカバ
チェリークラフティ用に購入したロゼカバに合わせてもう1品できないかと、いつものQBQMで検索したら"tartare de thon rouge（まぐろのタルタル）"とあったので作ってみました。 ...
チェリークラフティ×ロゼカバ
2013/06/12 | スパークリングワイン, デセール, ロゼワイン
やっと梅雨らしい天気になってきましたね。 6月に入るとさくらんぼの季節ですね！毎年この時期にはさくらんぼのクラフティを作ります。今年は、Marmitonで見つけたレシピで作ってみました。私...
キャベツの柑橘マリネ×サトウのメンチカツ×ロゼ・スプマンテ
2013/05/03 | イタリアワイン, スパークリングワイン, ロゼワイン, 野菜料理
仕事でメンチのレシピを見ていたら、突然無性に吉祥寺のサトウのメンチカツが食べたくなってしまいました。 合わせるワインは、エノテカの4月のハッピーワインの辛口ロゼのスプマンテ。辛口のスプマ...
