「ピノノワール 」 一覧

簡単鶏のあんず煮×ブルゴーニュ・ルージュ

アプリのQBQMでブルゴーニュ・ルージュで検索したら出てきた”Poulet aux abricots”。あんずの缶詰がなかったので、黄桃で代用してみました。 レシピのページには”Côte de ...

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ツナのトマトパスタ×ブルゴーニュ・ルージュ

困った時のQBQMでブルゴーニュ・ルージュに合う料理を検索してみると、”Nouilles au thon”という料理がありました。どういうレシピかググってみると、どうやらツナのパスタのことらしい。...

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フィナンシェ(noix de beurre)×プイィ・フュメ、ショコラ・フィナンシェnoix de beurre)×ブルゴーニュ・ルージュ

2月はバレンタイン商戦でお菓子業界の稼ぎ時。焼きたてフィナンシェで有名なnoix de beurreさんでもこの時期限定のショコラアイテムを販売。プレーンなフィナンシェは焦がしバターの風味がいぶし...

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Cœur rouge(ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション)×熟成ピノノワール

今年はクリスマスケーキを予約しなかったので、恵比寿のワインマーケットPARTY!さんのテイスティングに立ち寄った際、隣のロブションさんのブティックでプティガトーを購入しました。Cœur rou...

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