「日本ワイン 」 一覧

ポークカレー × 十勝ワインの山幸

ワイン好きのみなさま、こんにちは!ビッグサイトの十勝ワインのお仕事が終わったのもつかの間、メルマガ執筆の仕事や、レシピブログさんのスパイスレシピの記事執筆など、ビンボーヒマなしの山田にらです。 ...

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【レシピブログ】桃のコンポート × 山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!東京ビッグサイトで行われているイベント内の物産展の十勝ブースで、十勝ワインの試飲販売を担当した山田にらです。 いつものデパート催事とは違い、お仕事で来場して...

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日本の野菜 × 山梨のシラー

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先週末、『十勝ワインバイザー』のため北海道・池田町に行って来た山田にらです。 その後すぐ、一泊二日の草津温泉旅行に旅立ち、帰ってきてようやく落ち着いたところ...

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【レシピブログ】おむすび(パンチェッタと青ネギ)× 山形のマスカットベーリーA

ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日は一日中、ホテルに缶詰めになってワインの勉強をしておりました山田にらです。 日本ソムリエ協会の「基本技術フォローアップセミナー」というのに参加してきたの...

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【レシピブログ】ローストポーク × 茨城のマスカットベーリーA

ワイン好きのみなさま、こんにちは!月に一度のワインの勉強会で、世話人の大役を無事に務め終えた山田にらです。 勉強会の今年のテーマは「日本ワイン」とのことで、いろいろな産地と生産者のマスカット...

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【レシピブログ】パンチェッタとアスパラガスのオイルパスタ クミン風味 × 北海道のピノノワール

ワイン好きのみなさま、こんにちは!29日で伊勢丹相模原の北海道展が終わり、31日からは伊勢丹立川の北海道展を控えている山田にらです。 自宅から伊勢丹相模原さんまでドアツードアで2時間かかって...

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いかとオリーブのトマト煮 × 日本の辛口のロゼ

ワイン好きのみなさま、こんにちは!伊勢丹府中店の大北海道展真っ只中の山田にらです。 今回は4/19〜5/1までの長丁場。 お向かいがいかめし屋さんで、いかめし初体験。 やはり定番商品...

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桜あんぱん(Nobu Café)× 栃木の甲州

2017/04/05 | Pain, 日本ワイン, 甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!酷かった頭皮の状態も改善し、久しぶりにカラーをしに美容院 へ行ってきた山田にらです。 晴れた日曜日の吉祥寺は人、人、人で駅チカの駐輪場には駐車待ちの行列が...

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【レシピブログ】チキンとトマトの和風ペペロンチーノ × 山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!世間は三連休ですが、人が遊んでいるときこそ小銭稼ぎのチャンスの山田にらです。 連休初日は、グレイス明野栽培クラブの作業日で、今年初めて畑に行ってきました。 ...

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【レシピブログ】ラタトゥイユ × 山梨のロゼ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!『さんまの東大方程式 第3弾』の番宣で過去に放送された番組のダイジェストを観ているとタレント揃いだなぁと感心している山田にらです。 さすが日本の最高学府を誇る...

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