「レシピブログ 」 一覧
【レシピブログ】フムス × フランスのロゼ
2017/08/12 | ギャザリングパーティ・ワインテーブル, フランスワイン, レシピブログ, ロゼワイン, 豆料理
ワイン好きの皆さま、こんにちは!月イチのワイン会『ナカノワインテーブル』に持って行くおつまみ作り真っ最中の山田にらです。 キッチンの片付けをしていたらひよこ豆の使いかけがあったので、 とり...
【レシピブログ】おむすび(パンチェッタと青ネギ)× 山形のマスカットベーリーA
2017/06/27 | ごはん, マスカットベーリーA, レシピブログ, 日本ワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日は一日中、ホテルに缶詰めになってワインの勉強をしておりました山田にらです。 日本ソムリエ協会の「基本技術フォローアップセミナー」というのに参加してきたの...
【レシピブログ】ローストポーク × 茨城のマスカットベーリーA
2017/06/14 | マスカットベーリーA, レシピブログ, 日本ワイン, 豚肉
ワイン好きのみなさま、こんにちは!月に一度のワインの勉強会で、世話人の大役を無事に務め終えた山田にらです。 勉強会の今年のテーマは「日本ワイン」とのことで、いろいろな産地と生産者のマスカット...
【レシピブログ】豆乳カルダモンチャイ
ワイン好きのみなさま、こんにちは!伊勢丹立川の北海道展初日を迎えた山田にらです。 立川は美大予備校、学生時代のウィンズ立川でのアルバイト、転職で入社した紅茶専門店など20代のほとんどを過ごし...
【レシピブログ】パンペルデュ × 日本の甘口ロゼ
ワイン好きのみなさま、こんにちは!約2週間続いた伊勢丹府中店の大北海道展も明日で終わりということで、北海道の味覚を堪能している山田にらです。 今回はイートインスペースの社員割引で小樽の「麺匠...
【レシピブログ】なすとゴルゴンゾーラのブルスケッタ × イタリアの白
ワイン好きのみなさま、こんにちは!3年目に入って、これまで一度も雨天中止になったことがなかった公園ワイン会、先日のお花見は大雨のため、急きょレンタルスペースを手配して楽しんだ山田にらです。 ...