「レシピブログ 」 一覧

【レシピブログ】レタスのペペロンチーノ 目玉焼きのっけ × 山梨の白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先週末は栽培クラブの畑で作業をしたあと、一泊して甲府のワイナリー巡りを楽しんできた山田にらです。 今年初めての明野の畑は時折風は吹くものの、雲ひとつない青...

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【レシピブログ】チキンとなすのグリーンカレー × 北海道のロゼ

ワイン好きのみなさま、こんにちは!伊勢丹立川店の北海道展のお仕事が終わり、幕張メッセの『FOODEXJAPAN』で休日を過ごしている山田にらです。 『FOODEX』の目的はワイン。 ジ...

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【レシピブログ】ポークステーキ パイナップルソース × 北海道の赤

ワイン好きの皆さま、こんにちは!伊勢丹相模原店の北海道展を終え、ホッと一息ついている山田にらです。 伊勢丹相模原店の北海道展では、「十勝ラクレット モールウォッシュ」の十勝品質事業協同組合さ...

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【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!お世話になっていたワインバーの閉店イベント、確定申告を終えて、ただいま北海道展での十勝ワイン試飲販売のお仕事真っ最中の山田にらです。 北海道展は26日までが伊...

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【レシピブログ】ヴァン・ショー シナモン風味

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は、東京丸の内で高級フレンチのフルコースを優雅に楽しんだ山田にらです。 ひらまつメンバーズカードのポイントの有効期限が迫っていて、土曜日に友人のワインイン...

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【レシピブログ】ポトフ × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは。咳が止まらず、病院で処方してもらった薬を飲むために立ち寄った吉祥寺の「いぶきうどん」のぶっかけをいただいてご満悦の山田にらです。 立ち食いうどんのお店ですが...

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【レシピブログ】鶏胸肉のソテー × 山梨の赤

ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます。年末にひいた風邪のおかげで、すっかり寝正月を満喫している山田にらです。 家から一歩も外に出ることなく、三が日はニューイヤー&箱根駅伝、芸...

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【レシピブログ】ねぎのパスタ × チリのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日、ジャージと短パンという薄着でジョギングがてら買い物に行ったせいか、少し喉が痛い山田にらです。 今週末は、友人宅でのワイン会があるので、何としてでも治した...

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【レシピブログ】ねぎのマリネ × チリのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!「金スマ」で「体幹リセットダイエット」の特集を見て、早速試してみた山田にらです。 11日目の今朝の時点でマイナス2.5キロ。 途中、ワイン会が2回あってのこ...

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【レシピブログ】さつまいもとたまごのサラダ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日の九州旅行で2ケース半、ココファームワイナリーの収穫祭で1ケース、ワインを購入し、ケースごとまだ玄関に置きっぱなしの山田にらです。 私が主催するワイン会で...

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