「チーズ料理 」 一覧
ズッキーニとフェタのケークサレ×アルザスのゲヴュルツトラミネール
ゲヴュルツと合わせる料理をQBQMで探すと”Cake sale courgettes et feta”とあったのでレシピをmarmitonにて検索。どうやら提携は相互に行っているみたいで、そのもの...
フェタのブリック×ブルゴーニュのアリゴテ
ブリックとはチュニジアの伝統料理で、ツナや卵を春巻きのような皮で包んで揚げたもの。チュニジア版揚げ春巻きとでもいいましょうか。北アフリカからの移民の多いフランスでもよく食べられている料理とのこと。...
フレッシュシェーヴルのサーモン巻き×ボルドーのソーヴィニヨンブラン
2013/01/15 | ソーヴィニヨンブラン, チーズ料理, フランスワイン, ボルドー, 白ワイン
グラーヴの白レシピ第三弾。QBQMで検索したなかで一番簡単そうなメニュー。なんてったってサーモンを広げて、シェーヴルチーズを塗って巻いて切るだけ。これ、レシピっていうのかしらー。それでもシェーブル...
にんじんとミモレットのサラダ オレンジ風味×ボルドーのソーヴィニヨンブラン
にんじん大量消費メニュー。同居人と買い物かぶっちゃって、大量のにんじんを消費したくて探したルセット。グラーヴの白ワインをおすすめされていたので、ボルドーのソーヴィニヨンブラン主体のさわやかな白と合...
