「白ワイン 」 一覧

【日本ワインファンバサダー】梅とパルミジャーノのおむすび × ジャパンプレミアム 新酒 2016 甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!生まれて半世紀が経ち、今後はワインを仕事にしていきたいと思い、とうとう11月からワインバーで働き始めてしまった山田にらです。 先月末のワイナリーでの収穫研修...

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【レシピブログ】かぼちゃのパウンドケーキ × 南フランスのテーブルワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは! ハロウィンの昨日、顔を真っ青に塗りたくったイケメンお兄さんに度胆を抜かれた山田にらです。 昨日は漢方医院の通院日(血流が悪く、体質改善中なのです)で、...

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【日本ワインファンバサダー】白菜とりんごのサラダ × ジャパンプレミアム 津軽シャルドネ 2015

ワイン好きのみなさま、こんにちは!今週末は収穫中休みの山田にらです。 土曜日は公園ワイン会、来週は月火で京都旅行、金曜日は8月に中止になった登美の丘ワイナリーツアー、月末には5泊6日の収穫研...

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【日本ワインファンバサダー】なすとトマトの和風ペペロンチーノ × ジャパンプレミアム 津軽シャルドネ 2015

ワイン好きのみなさま、こんにちは!三連休は1日だけ収穫に参加してきた山田にらです。 16時まで作業を行い、韮崎駅に着いたらなんと人身事故であずさが停車中。 40分遅れでホリデー快速に...

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【レシピブログ】簡単パエリア × チリのBOX白ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!10月に入ってぶどうの収穫シーズンを迎え、畑に行きたくてたまらない山田にらです。 台風と秋の長雨で天候も悪く、何かと多忙だった9月、収穫には1日半しか行けま...

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【日本ワインファンバサダー】さつまいものごまあえ × サントリージャパンプレミアム リースリング・フォルテ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!秋の長雨と台風が立て続けに来たおかげで、野菜の品薄と高騰に青くなっている山田にらです。 暑さは収まりつつあるものの、湿度が高く蒸し暑い。 洗濯物もなかなか...

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きゅうりとトマトの冷製パスタ × チリのBOX白ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは! リオオリンピックも無事終了しましたが、女子レスリング・吉田沙保里選手の試合の観客席に『オリンピックおじさん』をお見掛けしてとても嬉しく思った山田にらです。 ...

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米粉のパンケーキ いちじくとはちみつと一緒に × チリのボックス白ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!引きこもり生活も早1ヶ月経ち、運動といえば週1回のヨガくらいで、体型に危機感を感じている山田にらです。 週3回、10km走れば痩せるのはわかっているのですけ...

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アナナス・ココ(メゾン・カイザー) × 甲州スパークリング

ワイン好きのみなさま、こんにちは!リオオリンピックが閉会し、寝不足だったけれど色々学びが多かったと思っている山田にらです。 閉会式を観ていて思ったのが、メダリストと惜しくもメダルに届かなかっ...

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フレッシュトマトの冷製パスタ きゅうりのソース × 甲州スパークリング

ワイン好きのみなさま、こんにちは!夕方4時ごろ、ちょっと仮眠を取るつもりでリビングのソファに横になり、起きたら夜中の3時半で愕然とした山田にらです。 おそらく連日のリオオリンピック観戦のツケ...

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