「白ワイン 」 一覧

桜あんぱん(Nobu Café)× 栃木の甲州

2017/04/05 | Pain, 日本ワイン, 甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!酷かった頭皮の状態も改善し、久しぶりにカラーをしに美容院 へ行ってきた山田にらです。 晴れた日曜日の吉祥寺は人、人、人で駅チカの駐輪場には駐車待ちの行列が...

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【レシピブログ】たこと水菜のわさびバターパスタ × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先月から十勝ワインを製造販売している北海道・池田町の池田ブドウ・ブドウ酒研究所さんの仕事を始めた山田にらです。 主な業務は首都圏の北海道展に十勝ワインが出展...

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【レシピブログ】チキンとトマトの和風ペペロンチーノ × 山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!世間は三連休ですが、人が遊んでいるときこそ小銭稼ぎのチャンスの山田にらです。 連休初日は、グレイス明野栽培クラブの作業日で、今年初めて畑に行ってきました。 ...

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【レシピブログ】魚介のパン粉焼き × 山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!確定申告の時期を迎えてあたふたしている山田にらです。 これまではサラリーマンの寄付金控除による還付申告だけだったので楽チンだったのですが、昨年は退職後に自宅...

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【レシピブログ】サーモンのソテー グリーンペッパーソース × フランスのソーヴィニヨン・ブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!長かった年末年始の休暇が終わり、明日から仕事始めの山田にらです。 今、勝沼ぶどう郷へ向かう特急かいじの中でこのブログを書いています。 今日から勝沼のワイナリー...

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【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン

ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます! お正月は仕事もお休みで家でのんびりしている山田にらです。 元旦は、ニューイヤー駅伝を観て、近所の東伏見稲荷神社に初詣に出かけたらもの...

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【日本ワインファンバサダー】ブロッコリーとキャベツの和風パスタ × ジャパンプレミアム 高山村シャルドネ 2015

ワイン好きのみなさま、こんにちは!年末は30日が仕事納めの山田にらです。例年であれば今ごろのんびりして、年内最後のワイン会に参加しているところですが、今年は仕事。ワイン好きの皆さまのために毎日何か...

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【日本ワインファンバサダー】野菜の和風エチュベ × 登美の丘 シャルドネ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!昨日は山梨ワイナリーズフェアに行ってきました山田にらです。 登美の丘ワイナリーツアーでお世話になりました、サントリーインターナショナルの渡邊さん、中村さんに...

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【レシピブログ】チキンとキャベツのガーリックパスタ × 河内ワイン シャルドネ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!ワインバーに転職して間もなく一ヶ月が経とうとしている山田にらです。 11月も終わりに近づいてきた日曜日、お休みをいただいたのですが、朝からたまった家事をこな...

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【日本ワインファンバサダー】梅とパルミジャーノのおむすび × ジャパンプレミアム 新酒 2016 甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!生まれて半世紀が経ち、今後はワインを仕事にしていきたいと思い、とうとう11月からワインバーで働き始めてしまった山田にらです。 先月末のワイナリーでの収穫研修...

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