「レビュー 」 一覧
【頒布会のべんきょう】パプリカのベイクドマリネ×スペインのカバ
2015/08/05 | スパークリングワイン, スペインワイン, 頒布会
ワイン好きのみなさま、こんにちは！最近なかなか味付けが決まらず、料理がスランプ気味の山田にらです。こういう時はアレンジせず、プロのレシピ通りに作れば必ず美味しいものに有りつけるはず。 Fir...
ゴールドラッシュのリゾット 黒トリュフ風味、もち豚と野菜のグリル×北イタリアの微発泡赤（Gene Dining）
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ 昨日は天気がよくて、朝から3回も洗濯機を回してとても気持ちがいい山田にらです。 職場近くにある港区芝のイタリアンレストラン「Gene Dining」の...
さくら鱒の生春巻き焼き、真鯛の冷製カッペリーニ×北イタリアの白（Gene Dining）
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ 日課として自らに「ワインのべんきょう」を課した2日目、早くも振り出しに戻った山田にらです。 職場近くにある港区芝のイタリアンレストラン「Gene Din...
カプレーゼ、サラダ2種×スプマンテ（Gene Dining）
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ みなさまにより的確な情報発信ができるよう、日課として自らに「ワインのべんきょう」を課した山田にらです。 昨日は今度の日曜日の「マリアージュのべんきょう」...
【頒布会のべんきょう】家ワイン、止めました。
ワイン好きのみなさま、ごきげんよう。 家にいながらにして定期的にワインが届く頒布会ってホントに便利ですよねー。 ワインを本格的に飲み始めた90年代後半、世界ソムリエコンクール優勝の田崎...
