「ラングドック 」 一覧
焼きトマトカレーパン × ラングドックの赤(吉祥寺・NOBU Cafe)
ワイン好きのみなさま、こんにちは!日本ワインファンバサダーのキックオフイベントの帰りに吉祥寺に立ち寄り、大好きなNOBU Café でパンを買ってご機嫌の山田にらです。 ここのパンが、ワイン...
野菜プレート×ラングドックの泡
2015/04/21 | スパークリングワイン, フランスワイン, ラングドック, レシピブログ, 野菜料理
誰かに食べてもらうわけでもない、自分がよければそれで良しのあり合わせの野菜を使ったレシピのいらない晩ごはん。 会社から帰ってきてサクッと用意して、相葉ちゃんのドラマを見ながら、晩酌したい。 ...
【レシピブログ】にんじんの豆乳スープ×ラングドックの赤
2014/10/02 | ラングドック
レシピブログさんのとろ実モニターレシピ第一弾。 私は毎朝豆乳を飲んでいるのですが、秋になって朝に冷たい豆乳を飲むとお腹が痛くなるんです。 そろそろ温かいスープにした方がよさそうということで、キ...
ラタトゥイユ×ラングドックの赤
2013/07/04 | コート・デュ・ローヌ, フランスワイン, ラングドック, 赤ワイン, 野菜料理
夏野菜が手頃な価格で手に入る季節になりました。と同時に身体が疲労回復成分を欲してくる季節でもあります。 ラタトゥイユは、そのまま食べても、パスタのソースにしても、スライスしたパンドカンパーニ...
抹茶のケークサレ×ラングドックの赤
珍しい、抹茶を使ったケークサレです。抹茶は少ししか使っていないのに焼きあがると鮮やかな緑色になります。しっかり抹茶味も主張して美味しいケークサレでした。オリーブの代わりにゆであずきでもいけるんじゃ...
ゴーヤチャンプルー×ラングドックの赤
ワイン検定も終わったことだし、マリアージュブログも再開♪ スーパーの店頭にもゴーヤがリーズナブル価格で並び始めてくるとゴーヤチャンプルが食べたくなります。我が家のゴーヤチャンプルはスパムを使...
タブレ×ミネルヴォワの赤
家にあったミネルヴォワの赤に合わせてタブレを作ってみました。先週、アトリエフランスごはんで習ったレシピでは、クスクスを少量のお湯であらかじめふやかしていたけれど、このレシピにはその行程が入っておら...