「イタリアワイン 」 一覧
バナナとクランベリー、ローズマリーのケークサレ×イタリアのマンゴーワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは！最近、フランス人の金銭感覚に関する本を読んで、本気でフランス人を尊敬してやまない山田にらです。フランス人はお金をかけずに人生を楽しむ天才で、いかにお金をかけないか...
【レシピブログ】きゅうりとトマトの冷製パスタ×タベルネッロ ビアンコ イタリア
ワイン好きのみなさま、こんにちは！連日の猛暑、猛暑で、「夏だもん、暑いのはもうしょーがないわー」と寒いダジャレを思いつくくらい頭がおかしくなっている山田にらです。 先日参加しました「オトナ女...
【アペリティフの日】黒オリーブのマリネ×イタリアの赤
ワイン好きのみなさま、こんにちは！ 最近はあるもの料理にハマっている山田にらです。 6月の第1木曜日は「アペリティフの日」。 東京ではここ2年ほど「アペリティフ365 in 東京」と...
スパゲッティ・カルボナーラ×イタリアの赤泡
2015/03/26 | イタリアワイン, スパークリングワイン, チーズ料理, パスタ・麺
久しぶりにおうちマリアージュ記事の更新です。 長年住んだ小金井市からお隣の西東京市に引っ越しをしました。 最寄りの駅には大好きな西友もあるし、小さいながらもKARDIがあるので、これからも...
吉祥寺の休日2（VILLA MAGNOLIA）
11/15（土）に行うワイン検定のテキストが届いたので、テキストを渡しがてらワイン仲間と吉祥寺のVILLA MAGNOLIAでランチ。 4月に初めて来て以来、ワイン会以外の吉祥寺でのランチに重宝...
イタリアワイン紀行～イタリア諸州のワイン、風土、生産者～（RISTORANTE AL KENTRE）
ワイン会でお世話になっているヴィアッジオの戸田さん主催のイタリアワインの会。 いつも立食で開催している銀座のアルケントーレさんでの着席の会ということで期待して行ってまいりました。 アルケントー...
ココアマフィン×イタリアの赤
昨年、Cuocaのセールで手に入れたCHIYODAのマフィン型。今年は甘辛問わず、ワインに合うケークをいろいろ追求してみたいと思います。それに活躍するのが、この6個型なのです。パウンド1本で焼くよ...
