「パスタ・麺 」 一覧

ハムと青梗菜の豆乳クリームパスタ × チリの安旨白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日はワインバーのアルバイトが12時からだったので、朝からがっつりパスタを食べ、マリアージュを楽しんだ山田にらです。 「名医とつながる!たけしの家庭の医学」の...

続きを見る

ごぼうとソーセージの粒マスタードパスタ × チリの安旨ピノノワール

ワイン好きの皆さま、こんにちは!北海道展のお仕事がひと段落して、久しぶりにワインバーのバイトに行ったら、2月20日でお店が閉まってしまうことを知った山田にらです。 会社員を辞め、2020年の...

続きを見る

「得する人」小林シェフのカルボナーラ × チリの安旨白

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は伊勢丹松戸店の最後の北海道展の最終日を17時に終えて帰宅の途につくも、大雪のため池袋駅の改札に入るのに1時間もかかった山田にらです。 こんな大雪は201...

続きを見る

【レシピブログ】ねぎのパスタ × チリのシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日、ジャージと短パンという薄着でジョギングがてら買い物に行ったせいか、少し喉が痛い山田にらです。 今週末は、友人宅でのワイン会があるので、何としてでも治した...

続きを見る

【レシピブログ】かぼすとオイルサーディンのパスタ × 広島のシャルドネ

ワイン好きの皆さま、こんにちは!2年前と比較して体重が10kg増えた事実にぶち当たり、愕然としている山田にらです。 血圧が上がったり、太るのは更年期では仕方がないという説もありますが、会社を...

続きを見る

ラタトゥイユ風スパゲティ × 山梨の甲州

ワイン好きの皆さま、こんにちは!自称フランス人と称しているくせに、ノーベル賞ウィークでついつい日本人の受賞者を期待してしまう山田にらです。 日本人受賞者といえば、iPS細胞の山中伸弥教授のi...

続きを見る

【レシピブログ】ボンゴレビアンコサフラン風味 × チリのソービニヨンブラン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!先日、電車に駆け込もうとしたら、左のふくらはぎから「ブチッ」という音 とともに電気が走ったかのような痛みを感じた山田にらです。 気になって調べて観るとどうや...

続きを見る

トマトとセロリの冷製スパゲッティ × フランスの白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は久しぶりにFiradisの試飲会に行ってきました山田にらです。 シャンパーニュ4種含む30種類のワインを少しづつ試飲していくのですが、初めの方はワインの...

続きを見る

コーンときゅうりの冷製パスタ × 長野の白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!東京都心で22日連続降雨記録を更新しなかった日、梅干しの土用干しをやっと始めた山田にらです。 梅雨明けしたのが7月19日、土用干しをしようと待ち構えていたら、...

続きを見る

【レシピブログ】レタスとツナのスパゲティ × 長野の白ワイン

ワイン好きの皆さま、こんにちは!昨日は吉祥寺のボナペティで2002年のヴィンテージ・シャンパーニュとコース料理を堪能して、改めて「マリアージュ」が創る世界の素晴らしさに感動した山田にらです。 ...

続きを見る

  • 海外現地オプショナルツアーなら【VELTRA(ベルトラ)】
  • らでぃっしゅぼーや
PAGE TOP ↑