「フランスワイン 」 一覧
タブレ×ミネルヴォワの赤
家にあったミネルヴォワの赤に合わせてタブレを作ってみました。先週、アトリエフランスごはんで習ったレシピでは、クスクスを少量のお湯であらかじめふやかしていたけれど、このレシピにはその行程が入っておら...
プロシュート、なす、アーティーショーのフジリ×コート・デュ・ローヌの白
2013/03/27 | コート・デュ・ローヌ, パスタ・麺, フランスワイン, 白ワイン
家にあった材料で作れたので作ってみました。普通、アーティショーのオイル漬けなんて常備していないですよねー。去年、アトリエフランスごはんで習ったガスパチョのトッピング用にカルディで購入してたけど作り...
りんごとバナナのケーク×コート・デュ・ローヌの白
2013/03/26 | ケーク, コート・デュ・ローヌ, フランスワイン
バナナが1本だけ熟れ熟れに熟れていたので、たまには甘いケークでも、ということで久しぶりに焼いてみました。ワインのおすすめは特になかったけれど、開いていたコート・デュ・ローヌの白と合わせてみたらよく...
アンチョビとブロッコリーのパスタ×コート・デュ・ローヌの白
2013/03/25 | コート・デュ・ローヌ, パスタ・麺, フランスワイン, 白ワイン
日曜のお昼、家にある材料で作れたパスタのレシピに、これまた家にあった、吉祥寺のエノテカで「デイリーワインを2本買うと15％OFF！」というので購入したコート・デュ・ローヌの白と合わせてみました。エ...
ベーコン、バナナ、しょうがのケークサレ×ブルゴーニュのシャルドネ
バナナカレーを作るのに買ったバナナを使って何を作ろう。バナナケーキは、こないだ作ったばかりだし、バナナカレーがあるくらいだから、バナナのケークサレってないかな？とググってみたら、あるじゃないですか...
