「レシピブログ 」 一覧

【レシピブログ】パンペルデュ × 日本の甘口ロゼ

ワイン好きのみなさま、こんにちは!約2週間続いた伊勢丹府中店の大北海道展も明日で終わりということで、北海道の味覚を堪能している山田にらです。 今回はイートインスペースの社員割引で小樽の「麺匠...

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【レシピブログ】なすとゴルゴンゾーラのブルスケッタ × イタリアの白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!3年目に入って、これまで一度も雨天中止になったことがなかった公園ワイン会、先日のお花見は大雨のため、急きょレンタルスペースを手配して楽しんだ山田にらです。 ...

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【レシピブログ】たこと水菜のわさびバターパスタ × 山梨の白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先月から十勝ワインを製造販売している北海道・池田町の池田ブドウ・ブドウ酒研究所さんの仕事を始めた山田にらです。 主な業務は首都圏の北海道展に十勝ワインが出展...

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【レシピブログ】チキンとトマトの和風ペペロンチーノ × 山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!世間は三連休ですが、人が遊んでいるときこそ小銭稼ぎのチャンスの山田にらです。 連休初日は、グレイス明野栽培クラブの作業日で、今年初めて畑に行ってきました。 ...

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【レシピブログ】りんごのクラフティ × 山梨のデザートワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!2月に入ってシフトを減らしてもらったけれど、いろいろやることがたくさんあってバタバタしている山田にらです。 2月は日本ソムリエ協会の例会やセミナー、ワイナリ...

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【レシピブログ】スイートポテト シナモン風味 × 山梨のデザートワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!2月に入ってからワインバーのシフトを減らしてもらい、少し時間ができた山田にらです。 先週は2回ほど山梨を訪れ、そのうち1回は念願だった奥野田ワイナリーさんに...

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【レシピブログ】サーモンのソテー グリーンペッパーソース × フランスのソーヴィニヨン・ブラン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!長かった年末年始の休暇が終わり、明日から仕事始めの山田にらです。 今、勝沼ぶどう郷へ向かう特急かいじの中でこのブログを書いています。 今日から勝沼のワイナリー...

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【レシピブログ】簡単豆乳チャイ

2017/01/04 | Boisson, レシピブログ

ワイン好きのみなさま、こんにちは! さて、レシピブログさんのモニター企画『年末年始を華やかに彩る!パーティーのごちそうレシピ』のスパイスを使って、豆乳チャイを作ってみました。 小鍋に茶...

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【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン

ワイン好きのみなさま、あけましておめでとうございます! お正月は仕事もお休みで家でのんびりしている山田にらです。 元旦は、ニューイヤー駅伝を観て、近所の東伏見稲荷神社に初詣に出かけたらもの...

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【レシピブログ】チキンとキャベツのガーリックパスタ × 河内ワイン シャルドネ 2014

ワイン好きのみなさま、こんにちは!ワインバーに転職して間もなく一ヶ月が経とうとしている山田にらです。 11月も終わりに近づいてきた日曜日、お休みをいただいたのですが、朝からたまった家事をこな...

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