「パスタ・麺 」 一覧

ぬるっぱのジェノベーゼのペンネ×山梨の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!金スマの社交ダンスを途中から観て、これまでのいきさつがとても気になり、過去の動画を漁っててすっかり寝不足の山田にらです。 キンタロー。さんが社交ダンスの先生...

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フレッシュトマトの冷たいパスタ × 宮崎の甲州

ワイン好きのみなさま、こんにちは!今の家に引っ越してきてしばらくらでっしゅぼーやをお休みしている山田にらです。 理由は家の周りが畑だらけで、その辺で朝採りの野菜が手に入る環境だからです。 ...

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スモークサーモンとルッコラの冷たいパスタ × チリの白

2016/06/28 | チリ, パスタ・麺

ワイン好きのみなさま、こんにちは!『火花』と時を同じくして、図書館にリクエストしていた『フランス人は10着しか服を持たない』の順番も回ってきて、目下読書中の山田にらです。 自称フランス人の私...

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【レシピブログ】スパイシーチキンときゅうりの冷製パスタ × チリの白ワイン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!図書館に予約していた又吉直樹さんの『火花』の順番がやっと回ってきた山田にらです。申し込んだのは昨年の夏だったかな?800人待ちくらいだったような気がしますし、今も...

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【頒布会のべんきょう】サラミとアスパラ、パプリカのペペロンチーノ、梅サラミごはん×チリのカベルネソービニヨン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!漢方薬の処方を変えてもらって元気ハツラツ!な山田にらです。 先週末、今年最初の武蔵野中央公園での公園ワイン会を開催しました。 昨年からのいつものメ...

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【頒布会のべんきょう】サラミといちじくのパスタ×チリのカベルネソービニヨン

ワイン好きのみなさま、こんにちは!季節の変わり目と更年期でグッタリしていたのですが、漢方薬を代えたら劇的に改善し、週末も動けるようになった山田にらです。 先週末なんかホントに辛くて、スナック...

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桜えびとエリンギのペペロンチーノ×四恩醸造・ローズ(ロゼ)

ワイン好きのみなさま、こんにちは!ワインエキスパートの資格を取って早5年、今年シニアワインエキスパートの受検資格が得られ、無謀にも挑戦することにした山田にらです。 多分、今年受けないと一生受...

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自家製油そば×ボルドーの赤

ワイン好きのみなさま、こんにちは!箱根駅伝のランナーたちの力走に涙しながらテレビ観戦中の山田にらです。 お正月のおせちなど和風のものばかり食べていると、ラーメンのようなジャンクな味覚のものが...

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パプリカとブラックオリーブのパスタ×ブルガリアの赤

ワイン好きのみなさま、こんにちは!ただいま、大掃除に格闘中の山田にらです。 突然、Macの反応が遅くなって「このMacについて」のストレージを見たらHDの半分ぐらいがこれまでiPhoneで取りた...

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オイルサーディンのパスタ レモン風味×イタリアの白

ワイン好きのみなさま、こんにちは!先日の味坊友の会の会合ですっかりパルミジャーノ・レッジャーノに魅了されてしまった山田にらです。 予約の取れない店、神田・味坊の羊肉料理に、パルミジャーノ・レッジ...

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