「ワイン会・セミナー 」 一覧

【日本ノムリエ協会】公園&満月ワイン会 in 武蔵野中央公園

5/4(月・祝)は満月の日。いつも満月ワイン会を開いている深ポンのきよみさんがフランスに旅行中なので、今回初めて武蔵野中央公園で満月ワイン会を開催してみました。 近所のワイン仲間、大宮、横浜...

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ココ・ファーム・ワイナリー メーカーズディナー(Villa Due)

日本ワインを応援している神田のイタリアン、ヴィラ・ドゥーエさん、今回はココ・ファーム・ワイナリー醸造責任者の柴田さんを迎えてのメーカーズディナーです。 前回参加したミエ・イケノさんの会も、前...

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【日本ノムリエ協会】公園ワイン会 in 武蔵野中央公園

2015/04/15 | 公園ワイン会

冬に逆戻りして寒かった週末の奇跡的に1日だけ花見日和となった日曜日、毎年恒例の武蔵野中央公園でのお花見がてらワイン会を開催しました。 今年は「日本ノムリエ協会・武蔵野支部」として開催告知を行...

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【脳内マリアージュ】アルカションのプティガトー×シャンパーニュ・ティエノ

日本ソムリエ協会主催の新進のシャンパーニュ・メゾン、ティエノのセミナーに行ってまいりました。 ティエノは、現当主アラン・ティエノ氏が1985年に作った比較的新しい家族経営のシャンパーニュメゾ...

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【レシピブログ】オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント~第1回 ドイツの代表的な白ワイン「マドンナ」~

レシピブログさんの「オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベント」に行ってまいりました。第1回、ということは2回目以降もあるのねー、と次回以降にも期待が持てます。 私が人生初めて自分...

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ドメーヌ・ミエ・イケノ メーカーズディナー(Villa Due)

昨年、ミエ・イケノさんがテーマのワイン会が同じVilla Dueであり、その時も一通りいただいて大満足でしたが、今回はなんと池野美映さんご本人がいらっしゃるメーカーズディナーとあって、告知とともに...

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アプローチで学ぶ!チーズとワインの相性研究 スパークリングワイン編(チーズプロフェッショナル協会)

チーズプロフェッショナル協会、富永理事のセミナー「アプローチで学ぶ!チーズとワインの相性研究」第3弾!今回のテーマはスパークリングワインです。 モエ・エ・シャンドンのブランドアンバサダーも務める...

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2014 Beaujolais Nouveauパーティ(ボナペティ)

いつも「マリアージュのべんきょう」や吉祥寺ワイン研究会でお世話になっている、吉祥寺のフレンチレストラン、ボナペティのヌーボーパーティ。 木曜日という事もあり例年は家飲みでしたが、いろんな造り...

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第二回味坊友の会

2014/11/19 | 味坊友の会

私のブログにも度々登場している神田の味坊。 この度めでたく「味坊友の会」が発足しました。 会の趣旨は「味坊の全メニューを制覇する!」をモットーに、毎月集まって飲み食いすることです。 9月にチ...

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【満月ワイン会】第五夜「1966年って何の年?」

2014/11/08 | 満月ワイン会

年内最後の満月ワイン会、第五夜はなんと7名もの方々にお集まりいただきました。 いつものカウンターでは収まりきれず、今回初めてのテーブル席。 2日に私の誕生日を迎え、オーナーのきよみさんも同い年...

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