「メルロー 」 一覧
【日本ワインファンバサダー】超簡単チャーシュー × 登美の丘 赤 2013
2016/10/05 | メルロー, 和食, 日本ワインファンバサダー, 豚肉
ワイン好きのみなさま、こんにちは!先日、『地方創生スタートアップセミナー』に参加して、日本でアグリツーリズモみたいなのをやりたいなぁと思った山田にらです。 20年以上昔のことになりますが、北...
焼きトマトカレーパン × ラングドックの赤(吉祥寺・NOBU Cafe)
ワイン好きのみなさま、こんにちは!日本ワインファンバサダーのキックオフイベントの帰りに吉祥寺に立ち寄り、大好きなNOBU Café でパンを買ってご機嫌の山田にらです。 ここのパンが、ワイン...
コンテ&パン×ボルドーの赤
2014/10/08 | Bienfait Café, Fromage, ボルドー, メルロー
チーズ仲間の尾崎裕子さんから吉祥寺のBoulangerie Bistro EPEEにてコンテのチーズプラトーを販売するとのご連絡をいただき、行ってまいりました。 この日は"生ハムナイト"と称...
キャベツとアンチョビのリングイネ 秋バージョン×日本のメルロ
買い物に行きたくなかったので、冷蔵庫にあるキャベツの切れ端とタプナードを作った時の残りのアンチョビ、なぜか半分だけ残っているエリンギ、舞茸ごはんにしようと購入した舞茸を使ってパスタを作ってみました...