「ワイン会・セミナー 」 一覧
お花見ワイン会 in 武蔵野中央公園、今年はBBQ !
2014/04/14 | ワイン会・セミナー
昨年に引き続き、武蔵野中央公園でのお花見ワイン会。今年はバーベキュー広場を予約して、温かいものを食べながらお外ワインを楽しもうという企画です。 写真は家の最寄りのバス停からの風景。玉川上水沿...
春のワイン花見！（ヴィアッジオ）in 代々木公園
2014/03/31 | ワイン会・セミナー
「独身ワイン会」って甘美な響きのワイン会をご存知ですか？ ワイン会を主催するヴィアッジオさんのプロジェクトメンバーとしてワイン花見に参加してまいりました。 ワイン会を運営するスタッフながら、ワ...
Domaine Le Roc des Anges メーカーズディナー（Mosaique）
2014/03/28 | ワイン会・セミナー
大好きな表参道・Mosaiqueの今年2回目のメーカーズディナー。 前回のブルゴーニュは都合が悪くて伺えませんでしたが（すぐ満席になってしまったみたいですし）、昨年のルーションの4人の生産者さん...
山形ヴァンダジェ2014
2014/03/11 | ワイン会・セミナー
昨年参加して、フードもワインも美味しく満足度が高かったので、今年も参戦してまいりました。今年も山形県の全11ワイナリーさんの42アイテムと昨年も登場のシフィニアン・シフィニエさん、おむすび○△さんを含...
三澤彩奈さんを囲むグレースワインの夕べ（リストランテ カシーナ カナミッラ）
2014/03/10 | ワイン会・セミナー
グレイスワインのメーカーズディナーに一度行きたいと思っていたのですが、なかなか伺うことができませんでした。 今回、グレイスワインのメルマガでこの会を知り、ワインのコーディネートがソムリエの森上久...
【期間限定】コーヒーセミナー・フードペアリング編 Coffee mets chocolate（スターバックスコーヒー）
2014/03/09 | ワイン会・セミナー
なーんとスタバさんでも「フードペアリング」と称して、マリアージュセミナーを開催されていました。スタバでは古くはキャラメル・マッキャート、ティーラテが登場してからはスターバックスティーラテと、コーヒーを...
ワインの試飲＆食事の交流会（ワインショップソムリエ）
2014/03/07 | ワイン会・セミナー
六本木にあるワインショップソムリエは、ワインショップ、イタリアンレストラン、フレンチレストラン、ブランジュリー、パティスリーを擁するワイン好きにはちょっとらまらないお店です。 ワイン販売は実店舗...
COEDOビールで楽しむチーズ〜Beer Beautiful, Cheese Lovely!〜（CPAサロン）
今年最初のチーズプロフェッショナル協会のセミナー。この日は昼間、日本ソムリエ協会のセミナーがありダブルヘッダー。昼のセミナーで隣の席だった方が、夜のセミナーでもご一緒でビックリ。そう言えば、どこか...
デ・ローチ・ヴィンヤードのワイン造りの哲学（JSA分科会セミナー）
2014/03/01 | ワイン会・セミナー
2014年初めての分科会セミナー。最近、機関誌「Sommelier」にて「ビジネス脳を鍛える」を連載中の新理事の吉川さんがセミナー運営を頑張っていらっしゃる。 今回のテーマは1975年にカリ...
築地御厨やさい塾（J.H.V.）
愛宕のフレンチレストラン、J.H.V.さんのワイン会には何度も伺っているけれど、やさい塾だけはいつも予定が合わなくて、今回初めて参加しました。レストラン界では有名な野菜卸の築地御厨の内田さんと松永シェ...
