納豆チーズ丼×イタリアの白

冬休み2日目の昨日、朝寝ぼけて洗顔フォームで歯磨きしてしまいました。口の中の泡がやけにクリーミー。次第に味を感じるようになって美味しくない！びっくりした以上にショックでした。今年一番のショックかも。
その後気を取り直して、洗濯して、定期検診に行って、買い物行って、庭の草むしりをしてと家のことで忙しい一日でした。夕飯はサクッと簡単にできる丼ものを作ってみました。忙しい年末にピッタリの丼。納豆の風味とチーズの旨みが、イタリア・ヴェネト州の花やあんずの香りのするソアーヴェとよく合いましたよ（★★★）。

納豆チーズ丼

納豆はアルコールの血中濃度を抑え、チーズは胃の粘膜を保護するので二日酔い予防によいそうです。

材料（1人分）

ご飯　1膳
納豆　1パック
しらす　20g
とろけるミックスチーズ　ひとつかみ
バラ干しのり　ひとつかみ
白ごま　少々

作り方

1.納豆は付属のたれを入れて混ぜる。
2.器にご飯を盛り、1、しらすをのせ、チーズをかける。
3.2をチーズが溶けるまで、2~3分電子レンジにかける。
4.のり、白ごまをかけて出来上がり。

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