深川Pompette（ポンペット）オープニングパーティー

Niki’sでお友達になったきよみさんの可愛いワインバー、深川Pompetteのオープニングパーティーに行ってきました。

きよみさんと出会ったのは今年の1月、市ヶ谷のアマルさんのクラスの日、電車が遅れて到着がギリギリになり、クラスの開始が差し迫っているなか、アマルさんのお宅の近くの坂を駆け上がっている時でした。

地図を見ながら不安そうに家を探しているきよみさんに、私から「料理教室、アマルさん」と声をかけたのがきっかけです。

教室が終わった帰り道、きよみさんとは同い年であること、ワインエキスパートの資格を持ち、ワインバーの開業準備中で、ワインに合いそうないろいろな料理を勉強中、ということが分かりました。

その時はメールアドレスを交換して別れたのですが、その後のジャックさんのクラスで約束もしていないのに何度もお会いするので、運命的なものを感じたんです。

Facebookでお店が着々と出来て行く様子を見ながら、夢を実現していくきよみさんを応援したいと思いました。

オープニングパーティーは、きよみさんの老若男女、国籍不問のお友達がたくさんいらして大盛況。

パーティーのお料理も、長年居酒屋をされていたお母さまときよみさんが全てつくられたとのこと。

同じ料理教室に通っていても、私とはレベルが違います。

写真取り忘れましたが、レーズンがたっぷり入ったプチサレ、美味しかったなぁー。

自然派ワインもとても美味しく、若干飲み過ぎ、頭痛はないものの、翌日一日死んでいました。

それにしてもきよみさん、大学生の息子さんがいらっしゃるとは！

同い年ながら、まだ嫁すら行っていない私からすると別世界のような気がします。

Niki’sで出会った他のお友達とも再会して、余りの居心地のよさに、定期的に集まることを誓いあったのでした。

DATA

赤い扉がカワイイ♪
深川Pompette（ポンペット）

東京都江東区木場5-12-3 遠藤ビル2F
TEL:070-6470-5123
東京メトロ木場駅から徒歩30秒
■営業時間:18:00〜23:00（22:30L.O.）
■日・月・祝休

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