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料理×ワイン にらやマリアージュ研究室
ワインと料理の相性（マリアージュ）を日々研究中
2013/01/02 | アメリカワイン, カリフォルニア, ごはん, シャルドネ, 白ワイン
ヴィノスやまざきさんの頒布会の12月のバリューコース白ワインがナパのシャルドネだったので、合わせる料理を探していたら、アメリカの料理雑誌「FOOD&WINE」で面白いレシピを見つけまし...
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