チキンのグリーンカレー × スペインの白

ワイン好きのみなさま、こんにちは！リオオリンピックが始まって、昨日の夜からぶっ続けでテレビ観戦中の山田にらです。

競泳の個人メドレーの予選から、間に柔道女子48kg級、男子60kg級を挟んで、競泳個人メドレーの決勝まで観てしまいました。

今日から高校野球も始まるし、観る方はホント大変ですね。

早朝お腹が減ったので、会社勤めの時に、防災対策としてデスクに常備しておいたタイカレーを温めて食べました。

冷たいものばかり飲んでいて、内臓が冷えてしまっていたので、温かいものが食べたかったのです。

ピリ辛なのも眠気冷ましにちょうど良かったです。

材料（1人分）

いなば　チキンとタイカレー（グリーン） 1缶
ご飯　1膳
GABAN　香菜（パクチー）

作り方

1.器にご飯を盛り、温めたカレーをかける。
2.パクチーを振りかけて召し上がれ。

マリアージュ

2015 モスカテル
輝き透明感のある淡いイエロー、メロンや桃などの果実やスミレのような花の香り、豊かな酸と、マスカットの甘やかな味わいの白ワイン。
辛いタイカレーとパクチーの香りに良く合いました。

参考

いろいろあります♪
いなば　タイとインドシリーズ

関連記事

新着記事