フランボワーズザマンド（BURDIGALA）×コーヒー×紅茶

朝新宿のJEXERで筋トレをして会社に向かう途中、急にお腹が減ってきました。朝ごはんしっかり食べたのに。乗り換えの東京駅の駅ナカ、GranStaのパン屋さん「BURDIGALA EXPRESS」で美味しそうな子を発見！クロワッサンザマンドの中に、カスタードクリームとフランボワーズのソースが入っている豪華な一品。

会社に到着して、ネスカフェ・バリスタで淹れたコーヒー（つまりインスタント）と一緒にいただくと、「なんだこりゃ！？」、インスタントコーヒーがたちまちコーヒー専門店の美味しいブレンドに。どうやらコーヒーの苦みとカスタードクリームの甘みが相乗効果をおこしている様子。

ちなみに紅茶（家から持って行ったトワイニングの茶葉のダージリン）でいただくと、フランボワーズの甘みと酸味が紅茶の味わいにひと味添えました。
コーヒー、紅茶どちらもOKです。1個300円の高級パンだけれど、その価値はあります（★★★★）。

関連記事

新着記事