「Dîner 」 一覧

J.H.V. Wine & Mariage

2013/03/31 | Dîner

世界最優秀ソムリエコンクールの公開決勝の後、愛宕のJ.H.V.へ。テイスティングイベントで少しつまんだだけだったので、お腹が減ってしまいました。このレストランは何度もワイン会で伺っているけれど、ディナ...

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フレンチ友の会(ビストロ・ア・ラ・ドゥマンド)

2013/02/13 | Dîner

以前勤めていた会社で一緒に仕事していたIさんが転職して今のオフィスから割と近い所にいるということで、ランチに行って気に入っていた芝浦のフレンチで再会を祝うひさびさの女子会。 豚のリエット ...

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Menu de Noël(Bon Appetit)×ムルソー・シャルム、ポマール

2012/12/27 | Dîner

天然マグロの軽いスモーク 三種の味覚×アルザス ピノブラン 人生初のピノブランだから当てられなくても仕方ない。アルザスだけ当てただけでもよしとする。スパイスとマグロでピノブランを合わせて...

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