【レシピブログ】2種のカナッペ×ロワールの泡

ワイン好きのみなさま、こんにちは！ゴールデンウィークはカレンダー通りで、お休みの日に溜まった家事を一気に片付けたい山田にらです。

2月からずーっとペンディングしていた味噌仕込みを昨日やっと行うことができました。
本当は寒仕込みなので3月中に終えなければならなかったんですけどね。

さて、レシピブログのスパイスモニター朝食レシピ第2弾です。

休日の朝食といえば、朝から泡をいただく通称”朝シャン”が醍醐味ですね。
その”朝シャン”にピッタリのおつまみを考えてみました。

お休みの日なら、こういう朝食もアリでしょう。

材料（2人分）

クラッカー　8枚

リエット　大さじ4
GABANパプリカ＜パウダー＞　8ふり

クリームチーズ　40g
いちごジャム　小さじ4
GABANセボリー＜パウダー＞　8ふり

作り方

1.クラッカーにリエットを塗り、パプリカをふる。
2.クラッカーにクリームチーズを塗り、いちごジャムをのせ、セボリーをふる。

マリアージュ

N.V. Chateau de l’aulee Cremant de Loire
果実味豊かなシュナン・ブランをシャンパーニュ製法で作られた辛口のクレマン・ド・ロワール。
リエット、クリームチーズ、いちごとの相性は抜群です。

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