【レシピブログ】アイスボックス<グレープフルーツ>×白ワイン
ワイン好きのみなさま、こんにちは!連日の猛暑で夏バテするも、食欲だけは衰えることがない山田にらです。
先日「銀座で餃子を作って食べる」というイベントに参加して参りました。中に入れたい材料を持ってくるようにとあったので、私はゴーヤを持って行きました。
ゴーヤを細かく切ったら存在がわからなくなったのと、味付けがよくわからずイマイチな出来だったのですが、みんなでワイワイ言いながら料理をするのって楽しいですね。
そういう席にふさわしい、アイスボックスカクテルを作ってみました。
と言っても、アイスボックス<グレープフルーツ>をグラスに入れて白ワインを注ぐだけなんですけど。
グレープフルーツのフレーバーがワインの酸味と果実味に良く合うようです。
赤ワインでも美味しかったので、家にあるワインでお試しください。
材料(1人分)
アイスボックス<グレープフルーツ> 1個
白ワイン 適量
好みのハーブ 少々
作り方
1.グラスにアイスボックス<グレープフルーツ>を入れる。
2.白ワインを注いでグラスを満たす。
3.好みのハーブを飾って出来上がり。
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