板チョコサンド×ワインスプリッツァー
ワイン好きのみなさま、こんにちは!ワイン好きのみなさま、こんにちは!先日、近所の鍼灸院で行われた「はじめてのお灸教室」に行き、お灸の魅力に取り付かれてしまった山田にらです。肩こりのツボにお灸をすえただけで、長年ガチガチだった肩がお餅のようになって、その効果を実感しております。
最近「フランス人は10着しか服を持たない」など、物質文化の象徴であるアメリカ人がフランス人のミニマリズム(昔の日本人からしたら普通のことなのですが)に憧れる本がベストセラーになっていますが、フランス人は物は買わずにある物でなんとかする達人です。
こどものおやつもしかり、買ったり作ったりなどはわざわざせず、家にあるフルーツやヨーグルト、バゲットに板チョコをはさんたものをよく食べているそう。
バゲットに板チョコをはさむ!
なんて新鮮な響き、ということで早速試してみました。
バゲットは職場からみなと図書館に行く途中にある、芝公園のLe pain quotidienで購入しました。オーガニックの小麦を使っているのでちょっとお高いけど美味しいです。
フランボワーズのホワイトチョコと小麦の味わいが美味しいバゲットの組み合わせは最高!Le pain quotidienのイートインで食べる「オーガニック小麦のベーカーズバスケット」についてくるスプレッドみたいでした。西友で81円(税別)のチョコなんですけど。
大人のおやつなんで、ドリンクはワインをソーダで割ったワインスプリッツァー。
フランボワーズ入りのホワイトチョコをを使ったので、ワインは果実味豊かなイタリアの赤ワインにしました。普通のホワイトチョコなら白ワインの方がいいかもしれませんね。
材料(1人分)
ミニバゲット 1本
好みの板チョコ 3切れ
作り方
1.バゲットに切れ目を入れ、板チョコをはさんで出来上がり。
2.ワインをソーダ水で割った、ワインスプリッツァーと一緒に召し上がれ。
参考
ヒガコのお店、とうとう行かなかったなー。
Le pain quotidien
2015/07/18 山田にら | Wine Hacks, パン・サンドイッチ
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